In der Stadt Erlangen
gibt es auf einem Bauern-Hof ein Projekt.
Das Projekt heißt: Cafè Hühner-Stall.

Das Projekt geht 3 Jahre lang.
Es ist für Kinder mit und ohne Behinderung.
Die Kinder müssen 8 Jahre alt sein.
Und sie sollen nicht älter als 11 Jahre alt sein.

Jedes Wochen-Ende sind die Kinder auf dem Bauern-Hof.
Dann ist im Cafè Hühner-Stall immer viel los.
Alle haben Spaß.
Zusammen mit den Mitarbeitern von dem Projekt
machen sie viele verschiedene Sachen.
Und sie lernen sehr viel.

Zum Beispiel:

• Die Kinder sähen Gemüse und Salat im Garten.
• Sie pflücken Obst von den Bäumen und Sträuchern.

• Sie kochen leckeres Essen.
  Dazu nehmen sie nur Sachen
  aus dem eigenen Garten.
• Sie backen Kuchen und Kekse.
• Sie bauen Vogel-Scheuchen.

• Und sie ernten den Honig.
• Sie lernen viel über das Essen.
  Zum Beispiel:
  Welches Essen gesund ist.

• Sie lernen viel über die Umwelt.
  Zum Beispiel:
  Dass es gut für die Umwelt ist,
  wenn sie mit dem Bus und der Bahn fahren.

Die Aktion Mensch hat dem Projekt viel Geld gegeben.