Woher kommt unser Essen? Wie ernähre ich mich lecker und gesund? Und was kann ich selbst zum Umweltschutz beitragen? Um Fragen wie diese geht es bei einem nachhaltigen Projekt der Lebenshilfe Nordhorn.

Am Mückenweg in Nordhorn ist ein erstes Gewächshaus entstanden, in dem Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam gärtnern können. Weitere Gewächshäuser sollen perspektivisch in der Region folgen. Interessierte erfahren hier ganz praktisch, wie man Gemüse und Obst anpflanzen und schließlich auch ernten kann. Beim Einsäen, Gießen und Pflegen der Pflanzen ist der Einsatz von allen Beteiligten gefragt. Und selbstverständlich wird die Ernte dann auch gemeinsam verarbeitet, gekocht und verspeist.