Unter Anleitung und Mithilfe von zwei hauptamtlichen Gastronomie- und Hauswirtschaftskräften sowie fachlicher Betreuung durch die Caritas haben hier zehn Menschen mit psychischer Erkrankung die Möglichkeit, stundenweise je nach ihrer individuellen Möglichkeit mitzuarbeiten. Die Mitarbeiter*innen bewirten die Gäste des Bistros und helfen bei der Zubereitung von Getränken wie italienischen Kaffeespezialitäten und kleinen Snacks.

Mit dem Zuverdienstprojekt möchte die Caritas mehr inklusive Begegnungen ermöglichen und dazu beitragen, das Thema psychische Krankheiten zu entstigmatisieren.