„Lebensmittel-Retter“ helfen mit, dass Lebensmittel nicht unnötig in den Abfall geworfen werden. Dafür meldet man sich auf der Internetplattform „www.foodsharing.de“ für die Region an, in der man Lebensmittel retten möchtet. Es gilt ein kurzes Quiz zu bestehen, in dem es darum geht zu zeigen, die Grundlagen von foodsharing verstanden zu haben. Es erfolgt dann eine Begrüßung durch die Verantwortlichen. Bein anschließend drei Rettungseinsätzen mit erfahrenen foodsavern und einem anschließenden Neulingstreffen erfährt man alles notwendige, um selbst aktiv zu werden.
Aufgabe der Freiwilligen ist es dabei, Lebensmittel bei den Kooperationspartnern abzuholen und über verschiedene Kanäle zu verteilen.
- Der oder die Freiwillige sollte also mobil sein und
- in der Lage sein, die Lebensmittel auf geeignete Weise zu transportieren. (je nach Betrieb wird auch mal ein Auto benötigt)